Four de cuisson industriel à spirale

Les fours de cuisson industriels à spirale repris dans un système à air chaud peuvent être utilisés pour cuire, cuire à la vapeur ou griller une grande variété de produits alimentaires en une fois. Lorsque vous utilisez un four industriel à spirale, votre produit prend la couleur, le croquant et le goût que vous désirez.

Quelles possibilités ?

Les fours de cuisson industriels à spirale peuvent faire face à une infinité de combinaisons de température de l’air, de taux d’humidité et de vitesse. Tous les paramètres peuvent être programmés individuellement et sont surveillés automatiquement. Le résultat ? Une qualité uniforme, à tous les coups.

Les fours industriels à spirale ou une capacité allant de 500 à 3 000 kg par heure et peuvent cuire presque n’importe quel produit alimentaire, qu’il s’agisse de produits bruts ou composés.

Quels avantages ?

  • Une perte minimale de chaleur et de vapeur
  • Une densité de chargement maximale
  • Un contrôle de la chaleur efficace
  • Une qualité de produit consistante
  • Un rendement plus élevé

Vous pensez investir dans un four de cuisson industriel à spirale ? N’hésitez pas à contacter Barsso pour plus d’informations ou une offre.

  • Cookstar spiraal oven

    CookStar “GEA-CFS” Four spiral , Type HLS 1000/8/130-257

    nombre spire: 2 x 4 pièces

    apte pour chauffer à huile the

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  • Cookstar spiraal oven

    CookStar “GEA-CFS” Four spiral, Type HLS 600-12/75-154

    nombre spire: 12

    hygromètre

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  • “GEA-CFS” Four spiral “Cookstar” Turbo, Type TurboCook, CKH600/8/100-356

    convenable à huile thermique,

    longueur bande: ± 60 m

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  • “Stork” Four spiral  Type TSO 600 / 96 / 4TH
    Vendu

    “Stork” Four spiral Type TSO 600 / 96 / 4TH

    largeur du convoyeur 600 mm

    chauffé à huile thermique

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  • Vendu

    CookStar “GEA-CFS” Four spiral, Type HLS 600/8/130-305

    chauffée à huile thermique

    largeur ± 600 mm

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  • “GEA-CFS” Four spiral “Cookstar”, Type HLS 600/10/100-175
    Vendu

    “GEA-CFS” Four spirale “Cookstar”, Type HLS 600/10/100-175

    net longueur bande: ± 73 m

    nombre spire: 10

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  • Cookstar spiraal oven
    Vendu

    CookStar “GEA-CFS” Four spiral, Type CKH600/16/100

    largeur du convoyeur ± 600 mm

    nombre spire: 2 x 8

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