Tunnel de surgélation “PraxAir”, Type T 306-101
turbine d’aspiration
3 ventilateurs
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Mélangeur à double rubans “Boldt”
apte à chauffer avec vapeur
avec nouvelle boîte de command
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Mélangeur à double palettes “Wolfking”, Type TSM 1000
convient pour le refroidisseme
capacité ± 1.500 L
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Baratte sous-vide “Henneken” 3.000L, Type B6 – 3000L
vitesse règlable
pompe sous-vide Büsch
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Baratte “Dorit – VARIO-VAC” 4.200 L., Type VV-7-2001
boîte de contrôle avec temps d
avec nouvelle pompe à vide
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Mélangeur / malaxeur sous-vide “Glass” 1500 L., Type VSM 1500
basculant électriquement
programmable
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Baratte sous-vide et refroidie “Henneken” 3.000 L., Type B6 – 3000L
contrôle PLC
pompe sous-vide Büsch incorpor
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Baratte sous-vide “Lutetia” 4.000 L, Type 4
contrôle PLC « Mikster »
cuve basculante pour décharger
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Enrobeuse-Paneuse 400 mm “GEA-CFS”, Type ER - PRC 400
avec turbine
largeur de maille : 5 mm
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AutoMixer “Marel”, Model TBA 75 – TD1302, Type 4780586AB
pompe de liquide
Stork contrôle PLC
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Station de broyage et dosage pour viande de bovin
tapis plastique
largeur du convoyeur ± 550 mm
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Ficelleuse - Roulade machine “Siebeck” Type FRT-MF
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Chargeur “Scanio” pour des bacs européens, Type K7
hauteur de déchargement réglab
tout inox
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Chaudière de vapeur “Deconinck nv” Type HS 450/12-VO-10m²
contenu: 841 liter
+ Brûleur gaz
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Chargeur mobil pour des bacs européens “Danfotech” Type SH 300
pour charger des barattes
capacité jusqu'à 300 L
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Chargeur mobil “Lutetia” pour des bacs européens Type CH.GB
complètement pneumatique
mobile
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Convoyeur élévateur “Karl Schnell”
largeur du convoyeur 700 mm
hauteur de déchargement ± 2.70
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Convoyeur “Koppens” Type TG 970-600
largeur du tapis ± 600 mm
longueur du tapis ± 1.600 mm
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Chargeur hydraulique pour des bacs européens “Dumon”
déchargement : ± 1.500 mm
pompe hydraulique
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Tapis rétractable “Stork” Type TSB 400/1200
vitesse réglable
système de comptage électroniq
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Chargeur mobil “Boldt” pour des bacs européens
Type BFDC 200 R
hauteur de déchargement ± 2.80
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Convoyeur tournant 90° “GEA-CFS” , Type RT 90 – 8 / 1000R
roule de gauche à droite
largeur 1000 mm
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Chargeur mobil pour des bacs européens 200L “Armor Inox”
pour charger des barattes
hauteur de déchargement ± 1.30
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Chargeur ergonomique mobil pour des bacs européens “Gernal”
hauteur de déchargement : ± 90
cylindre hydraulique de levage
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Congélateur / Refroidisseur spiral “Frigoscandia” Type GyroCompact GC 600-08-30-14 NS Classic
convoyeur spiral avec 30 spire
largeur du convoyeur ± 600 mm
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Tunnel de refroidissement “GEA-CFS” Type KTIG 8000/1000
longueur du convoyeur ± 8.000
laize ± 1.000 mm
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Congélateur / Refroidisseur spiral “Advanced” Type ASFS 13,25–660 / 2300-200
largeur du convoyeur ± 600 mm
convoyeur spiral avec 13 spire
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Congélateur / Refroidisseur spiral “Eurotek” Type 26 20,5 – 150
convoyeur spiral avec 20,5 spi
largeur du convoyeur ± 600 mm
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Congélateur spiral “Frigoscandia” Type GC760, GCM 76-10-24-22 NN CR
Modèle: Nord - sud
23 spires
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Tunnel de refroidissement - Tunnel d’après-cuisson “GEA-CFS”, Type NGB 8000/900
complètement isolé
tapis à mailles en inox
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Tunnel de refroidissement “GEA-CFS”, Type KT 8000/900
9 trappes d’inspection
tapis à mailles en inox
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“GEA-CFS” Congélateur spiral, Type TempoFrost, SVR 600
Modèle: nord - nord
largeur 600 mm
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“Marel” Turbo Twister Pro- Torsadeuse – Coupeuse Automatique
calibres 18-38 mm
longueur : 70-220 mm
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Coupeuse lanières et/ou cubeuse (coupe-dés) “FAM”, Type STD-3D
couteau : 8 x 8 x 8 mm
couteaux circulaires de 5,5 mm
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Coupeuse bâtonnets et/ou cubeuse (coupe-dés) “FAM”, Type CMD-3D
1.600 à 3.000 kg/h
11 kW (15ch)
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Trancheuse “Treif” Type DIVIDER 400 PLUS
+ aiguiseur de couteaux
avec 3 couteaux à téflon
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Machine de découpe verticale “Treif”, Type Zebra CE
hauteur max. ± 145 mm
épaisseur du tranches de 7,5 m
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Hachoir angulaires “Seydelmann”, Type AG 160-B
comme neuf !
+ Chargeur pour des bacs europ
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Hachoir angulaire “K+G Wetter”, Type 418 + Chargeur pour des bacs européens 200L
tête de 130 mm
17 kW
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Hachoir-Broyeur “Wolfking” Type C 400 UNI-HD
tête de 400 mm
+ Chargeur pour des bacs europ
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Formeuse “GEA-CFS”, Type MLF – VM 400 HSE
vitesse jusqu’à ± 55 coups / m
contrôle PLC (CFS-Siemens)
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“GEA-CFS” gril à téflon “TwinGrill” Type BG 1800/600
longueur utile 1800 mm
largeur utile 600 mm
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Tunnel à air chaud “GEA-CFS”, Type HLT 8000/600, électriquement
longueur totale ± 8.800 mm
laize ± 600 mm
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Friteuse en continu “Koppens” Type BR 3000/600
longueur utile 3.000 mm
largeur utile 600 mm
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Friteuse “Stork” Type TBM 630/5000 S
longueur du convoyeur ± 6.000
largeur du convoyeur ± 600 mm
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Friteuse en continu “GEA-CFS”, Type BR 4500/600
convoyeur d’entrée à téflon
relevé de la température
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Friteuse en continu “GEA-CFS” Type BRN 4500/1000
longueur utile 4.500 mm
largeur utile 1.000 mm
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Friteuse Flash “Silex” Type DB SF – 360/1150
longueur du convoyeur ± 1.150
largeur du convoyeur ± 360 mm
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“GEA-CFS” Friteuse en continu, Type BR 3000/600 + convoyeur d’entrée à téflon
relevé de la température
chauffée électriquement
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“Koppens” Friteuse Type BRN 4500/700
netto longueur du convoyeur 5.
largeur du convoyeur 700 mm
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Double mélangeur à palettes 750 L. “Kramer + Grebe”, Type MM 750, MultiMix
l'injection de co2
tourner droite-gauche
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Baratte sous-vide “Ulbricht” 3.000L, Type VTH 1500
contrôle PLC programmable Siem
vitesse réglable (variateur de
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Baratte sous-vide 1.000 L. “Gernal”, Type HBV-G-M-60
contrôle PLC nouveau (programm
avec nouvelle pompe à vide “Bu
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Tempura Dipper “GEA-CFS” Type TempuDipper 600 – TMD 600
largeur du convoyeur 600 mm
deuxième tapis réglable
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Tempura Dipper “Stork” Type TTM 630
largeur du convoyeur 630 mm
avec convoyeur de sortie 600mm
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Tempura Dipper “GEA-CFS”, Type Tempudipper TD 400
avec convoyeur de sortie
vitesse réglable
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Paneuse - CrumbMaster “CFS” Type CrumbMaster 600
largeur du convoyeur 600 mm
hauteur de travail réglable
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Paneuse “Stein” Type E-24 J & F.F.
largeur du convoyeur 24 inch (
largeur totale 1.500 mm
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Enrobeuse “GEA-CFS” Type ER 600 + Paneuse “GEA-CFS” Type PR 600
extra rotatif Batterfilter
largeur 600 mm
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Chargeur mobil pour des bacs européens 200L
hauteur totale ± 3.000 mm
hauteur de déchargement ± 1.80
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