Vendu

Machine pour porc effiloché “Barsso”

pour le boeuf, le porc, l'

capacité: ± 300-500 kg / h

Mélangeur à double palettes 450 L,Type Barmix 450 - Quick & Clean system

Quick & Clean system

2 vitesses

Baratte sous-vide “Henneken” 3.000L, Type B6 – 3000L

vitesse règlable

pompe sous-vide Büsch

Baratte sous-vide “Gernal” 4.000 L.

control box with PLC control

adjustable speed

Mélangeur à double palettes “Wolfking” Type TSM 850L

capacité du mélangeur: ± 1.150

charger : ± 850L

Mélangeur à double rubans “Boldt”

apte à chauffer avec vapeur

avec nouvelle boîte de command

Bacs européens de 200 L. version spéciale

capacité 200L.

mobile

AutoMixer “Marel”, Model TBA 75 – TD1302, Type 4780586AB

pompe de liquide

Stork contrôle PLC

Congélateur / Refroidisseur spiral “Frigoscandia” Type GyroCompact GC 600-08-30-14 NS Classic

convoyeur spiral avec 30 spire

largeur du convoyeur ± 600 mm

Tunnel de refroidissement “GEA-CFS” Type KTIG 8000/1000

longueur du convoyeur ± 8.000

laize ± 1.000 mm

Tunnel de refroidissement - 5 étages

longueur du convoyeur 5 x 5.50

laize ± 700 mm

Tunnel de refroidissement - Tunnel d’après-cuisson “GEA-CFS”, Type NGB 8000/900

complètement isolé

tapis à mailles en inox

Congélateur spiral “Frigoscandia” Type GC760, GCM 76-10-24-22 NN CR

Modèle: Nord - sud

23 spires

Tunnel de refroidissement “GEA-CFS”, Type KT 8000/900

9 trappes d’inspection

tapis à mailles en inox

Tunnel de surgélation “Dohmeyer”

avec turbines d'aspiratio

16 ventilateurs

Poussoir sous-vide “Handtmann”, Type VF 622 + GMD 99-2

240L trémie

18 kW

Poussoir sous-vide “Frey” , Type KONTI 50 P

50L trémie

portineur

“Frey” Poussoir sous-vide

portioneur

torsioneur

Coupeuse lanières et/ou cubeuse (coupe-dés) “FAM”, Type STD-3D

couteau : 8 x 8 x 8 mm

couteaux circulaires de 5,5 mm

Coupeuse “FAM”

Tapis d’entrée ± 1.400 mm

mobile

Machine de découpe verticale “Treif”, Type Zebra CE

hauteur max. ± 145 mm

épaisseur du tranches de 7,5 m

Affineur “Stephan”

1 vitesse

type MC 15

Affineur “Karl Schnell”, Type 055 F200

13,5 kW

trémie: 50L

Torsioneur pour fricadelles

apte pour poussoir sous-vide

Hachoir angulaires “Seydelmann”, Type AG 160-B

comme neuf !

+ Chargeur pour des bacs europ

Hachoir angulaire “K+G Wetter”, Type 418

tête de 130 mm

trémie ± 250 L.

“Weiler” Hachoir-Broyeur

tête de 400 mm

75 kW

“GEA-CFS” gril à téflon Type BG 1200/420

longueur utile 1.200 mm

largeur utile 420 mm

Friteuse en continu “GEA-CFS”, Type BR 3000/600-673

chauffée électriquement

88kW

Friteuse en continu “GEA-CFS” Type BRN 4500/1000

longueur utile 4.500 mm

largeur utile 1.000 mm

Friteuse en continu “Koppens” Type BR 3000/600

longueur utile 3.000 mm

largeur utile 600 mm

Double mélangeur à palettes 750 L. “Kramer + Grebe”, Type MM 750, MultiMix

l'injection de co2

tourner droite-gauche

Baratte sous-vide “Heller” 2.000 L.

charger jusqu’à ± 1.000 kg

avec entrée et sortie

Mélangeur de saumure “Henneken”

Type HMV 400

400L

Injecteur de saumure “Townsend”, Modèle 1450

largeur du convoyeur ± 350 mm

180 aiguilles

Batter mixer “Alco”, Type APM 150

avec pompe de liquide

mobile

Farineuse “GEA - CFS” Type EasyFlour EFL 600

largeur du convoyeur 600 mm

mobile

Paneuse - CrumbMaster “CFS” Type CrumbMaster 600

largeur du convoyeur 600 mm

hauteur de travail réglable

RotoCrumb “Stork” Type TRC 630

convoyeur 630 mm

Digital - touchscreen

Enrobeuse - Paneuse “Stork”, Type TEM 630 - TPJ 630

630 mm largeur

avec turbine

Enrobeuse “GEA-CFS” Type ER 600 + Paneuse “GEA-CFS” Type PR 600

extra rotatif Batterfilter

largeur 600 mm

Paneuse “Stein” Type E-24 J & F.F.

largeur du convoyeur 24 inch (

largeur totale 1.500 mm

Paneuse “GEA-CFS”, Type PR 600

vitesse réglable

mobile

Paneuse-Enrobeuse 400mm

largeur utile 400 mm

mobile