- tout inox
- apte à chauffer à l’huile thermique : ± 388 kW
- connexion : 1 x 4 x 2,5 mm²
- apte pour protection de feu
- hauteur d’entrée : 925 mm
- hauteur de sortie : 950-1.050 mm
- le temps de friture min/max : 25 - 250 sec
- vitesse de passage min/max : 1,44 – 14,4 m/min
- min. volume d’huile au niveau d’huile de 2cm au-dessus du convoyeur : ± 1.240L
- niveau d’huile maximal au-dessus du convoyeur : 120 mm
- réglage de la protection contre la surchauffe : 220°C
- avec deuxième tapis
- convoyeur d’entrée à téflon
- longueur du convoyeur 6.000 mm
- largeur du convoyeur 600 mm
- vitesse réglable
- racleur de sédiment
- système de circulation pour l’huile
- filtre
- système élévatrice à palans électriques
- dimensions (lo x la x h) : ± 8.700 x 1.500 x 3.800 mm
Friteuse “GEA-CFS”, Type BR 6000/600
Friteuse “GEA-CFS”, Type BR 6000/600
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