Friteuse "Florigo", Type BAS-ZFI 1000

Friteuse "Florigo", Type BAS-ZFI 1000

  • Zonal Flow principe
  • hautement apte pour les spécialités de pommes de terre : pommes noisettes, pommes parisienne, rösti, croquettes, pommes dauphines, pommes duchesses, frites, …  
  • largeur du convoyeur ± 1.300 mm
  • longueur utile ± 7.700 mm
  • échangeur de chaleur : chauffé à vapeur avec une puissance de ± 750 kW
  • système élévatrice électromécanique (pour le capot)
  • pompe d'huile
  • règlement du niveau
  • filtre
  • avec bande de produit supplémentaire
  • capacité jusqu'à ± 2.500 kg produit fini / h (selon le produit)
  • longueur totale ± 11.200 mm
  • largeur totale ± 2.200 mm
  • hauteur totale ± 2.000 mm
Vendu

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