Bestand
Braadoven "Florigo"
Technical specifications
Stockcode
4949
- Uitermate geschikt voor snacks, pellets, nootjes, aardappelspecialiteiten zoals aardappelnootjes, rösti, kroketten, pommes dauphines, pommes duchesses, frieten,…
- Zonal Flow principe: 3-punt olie flow regeling
- netto bandbreedte ± 1.400 mm
- netto bandlengte ± 9.000 mm
- Externe warmtewisselaar: Niet inbegrepen
- Elektromechanische lift voor de kap
- Maasopening 3mm (RVS draadogenband)
- Olieniveauregeling
- Product hoogte max.: ± 120 mm
- Invoerhoogte: ± 1.650 mm
- Uitvoerhoogte: ± 1.500 mm
- Regelbare hoogte bovenband met meenemers
- Geschikt voor CIP
- Geschikt voor Brandbeveiliging
- Inspectie luiken boven in de kap
- Geïsoleerde kap
- 1 afzuig schouw
- Afmetingen (L x B x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (gesloten stand, bovenkant kap, zonder afzuiging)
Filterstation met Bandfilter
- Oliepomp Cornell 5RB-F16K
- 35 m³/h,
- Olietemperatuur 180°C
- 37 kW, 1.482 RPM
- 400V-50Hz
- IE3-CoS, 0,83%
- Afmetingen (L x B x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm
+
Blackmer NP3F Pomp voor het ledigen frituur
- SEW 3kW
- 220 – 400 V
- 258 RPM
- 50 Hz, 6,2A
- IE2-CoS 0,82%
Share this product
Heeft u machines te koop?
Wellicht zijn we geïnteresseerd! Wij betalen contant en meer dan andere handelaren, dus neem gerust contact met ons op. Aangezien we ons eigen magazijn hebben, kunnen we uw machines onmiddellijk na aankoop ophalen
Scan me