Kooksysteem “Schomaker” Type WKS 6000/1250 + voorkoelsysteem d.m.v. watersproeier “Schomaker” Type SVKB 5000/1200
Technical specifications
Stockcode
5036
Kooksysteem “Schomaker”
Type WKS 6000/1250
- direct leverbaar / zelden gebruikt
- voor koken, blancheren, pasteuriseren van
- pasta, groenten, worstjes, dumplings, spätzle, garnalen en nog veel meer
- Beschrijving/technische details:
- compact systeem, gemonteerd geleverd, korte installatietijd,
- zeer goede energie efficiëntie dankzij geïsoleerde kap
- Robuust, duurzaam en onderhoudsarm
- systeem bewezen door vele bekende referentieklanten in de
- gemaks-, pasta- en vleeswarenindustrie
- Vermogen: 1500 kg/uur. (productafhankelijk)
- Totaal 8,5m, kooklengte 6m
- Bandbreedte 1,25m
- Stoomverwarmd (4 bar) met warmtewisselaar onder de band
- Siemens bediening met Siemens touchpanel
- Whirlpooleffect en kokendwaterbesprenkeling
- Band en warmtewisselaar worden uit de kuip getild voor reiniging
- Op maat te maken (bijv. met bovenband)
- eenvoudig te reinigen (reinigingshulp middels hogedrukpomp)
+
Voorkoelsysteem d.m.v. watersproeier “Schomaker”
Type SVKB 5000/1200
- direct leverbaar / weinig gebruikt
- Beschrijving/technische details:
- energiezuinige productie dankzij energiezuinige voorkoeling
- Koudwatersproeikoeling met 8 individueel verstelbare sproeierstrengen
- 5 meter lang koeloppervlak
- Hefsysteem voor eenvoudige reiniging, kap en riemframe kan
- met 2 kettingtakels worden opgetild
- Bandbreedte 1,2 m
- Opvangafvoerband dwars achter de machine
- Schoorsteenzuigmond, Afvoerlucht- wateropvangbak
- met
- afvoeraansluiting Fijnmazige transportband voor kleine producten zoals
- spaghetti, garnalen, spekblokjes, hamblokjes, gierst, rijst, etc.
Share this product
Verkoopsvoorwaarden
De machines van Barsso zijn niet altijd onmiddellijk inzetbaar en kunnen nog onderhoud of technische aanpassingen vereisen. De definitieve afwerking en levering worden afgestemd op de wensen en het budget van de klant, met duidelijke verkoop- en leveringscondities.
Beschikbaarheid
De meeste machines van Barsso zijn onmiddellijk beschikbaar uit voorraad. Afhankelijk van de gekozen verkoopconditie (As is, Bedrijfsklaar of Volledig gereviseerd) kan een leveringstermijn van toepassing zijn.
Onderdelen
Voor onze machines werken wij voornamelijk met gerenommeerde Europese A-merken met een sterk dealernetwerk. Spare parts kunnen rechtstreeks via de OEM of via Barsso als centraal aanspreekpunt worden besteld. Zo zorgen wij voor een snelle en betrouwbare opvolging.
Levering & verpakking
Barsso kan het volledige transport van uw machines of spare parts organiseren. Samen met onze logistieke partners zorgen wij voor veilige verpakking, transport en alle nodige documenten.
Circulaire economie
Met een gebruikte of gereviseerde machine van Barsso kiest u voor een slimme én duurzame investering. Zo geven we industriële machines een tweede leven in moderne productieomgevingen.
Heeft u machines te koop?
Wellicht zijn we geïnteresseerd! Wij betalen contant en meer dan andere handelaren, dus neem gerust contact met ons op. Aangezien we ons eigen magazijn hebben, kunnen we uw machines onmiddellijk na aankoop ophalen
Scan me
