Tweedehands kooklijnen en procesketels

Het internationale Barsso koopt en verkoopt tweedehands machines voor de voedingsindustrie. We bieden u een uitgebreid aanbod aan gebruikte kooklijnen en procesketels. Onze tweedehands procesketels kunnen verwarmd worden met indirecte stoom of thermische olie. We bieden u gebruikte procesketels, aanpasbare ketels en horizontale agitatorsystemen met Teflon wandschrapers, maar ook heteluchtovens en convectieovens.

Heteluchtoven of bandoven

De heteluchtoven is een bandoven voor het continu bereiden van voedingsproducten. Het omvat een tunnelvormige behuizing en een transportband die beweegt door die behuizing, waarop het voedingsproduct kan verspreid worden. De combinatie van warmte-elementen en hete lucht warmt het voedingsproduct op terwijl het op de transportband door de tunnel gaat.

In de tunnel wordt door de windturbines een gelijkmatige verdeling van de warmte bekomen. Een continue oven wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het braden van alle soorten van vlees-, kip- en visproducten, zoals hamburgers, kippenfilets, visfilets,… Het doel van het proces is het bewaren van de smaak, textuur en uitzicht van het voedsel, afhankelijk van hoelang je het product bakt. Men kan het proces regelen om de gewenste vochtigheid, krokantheid en bruinkleuring te bekomen.

Graag meer info over onze verschillende types gebruikte kooklijnen en procesketels? Neem gerust contact op! 

  • Cookstar spiral oven

    CookStar “GEA-CFS” Spiraaloven, Type HLS 600-12/75-154

    12 lagen

    hygrometer

    teaserlink
  • Cookstar spiral oven

    CookStar “GEA-CFS” Spiraaloven, Type HLS 1000/8/130-257

    lagen : 2 x 4 st.

    geschikt voor thermische olie-

    teaserlink
  • Cookstar spiral oven

    CookStar “GEA-CFS” Spiraaloven, Type CKH600/16/100

    spoorbreedte ± 600 mm

    2 x 8 lagen

    teaserlink
  • modular oven HLT 8000/600

    Hete-lucht-tunnel “GEA-CFS”, Type HLT 8000/600

    geschikt voor stoominjectie

    thermische olie verwarming

    teaserlink
  • modular oven HLT 12000-1200

    “FlowCook” Hete-lucht-tunnel “GEA-CFS”, Type HLT 12000/1200

    30 kW

    bandwassysteem

    teaserlink
  • modular oven HLT14000-1000

    Hete-lucht-tunnel “GEA-CFS”, Type HLT 14000/1000-36 FlowCook

    met uitvoerband

    bandwassysteem

    teaserlink
  • Hete-lucht-tunnel “Stork”, Type THS 630/12000

    elektrisch verwarmd

    245 kW

    teaserlink
  • Hete-lucht-tunnel “Stork”, Type THS 1200 / 6000

    elektrisch verwarmd

    totaal vermogen 250 kW

    teaserlink
  • Stork hete lucht tunnel

    Hete-lucht-tunnel “Stork”, Type THS 630/6000

    geschikt voor thermische olie

    kap met elektrisch hefsysteem

    teaserlink
  • Lagarde autoclaaf

    Statische Autoclaaf stoom / lucht systeem “Lagarde”

    warmtewisselaar “Vicarb-S.A”

    geschikt voor voorkoeling

    teaserlink
  • Formcook lineaire oven

    Lineaire oven “Formcook”, Type HSC 600/5000

    elektrisch verwarmd

    bandwassysteem

    teaserlink
  • procesketel Gernal

    Procesketel “Gernal”, Type KKK-E-DW-R-150

    dubbele wand

    kantelbaar

    teaserlink
  • Stein Jet Stream

    Jet Stream® linear impingement oven “Stein”, Type JSO-IV-40-22TF

    spoorbreedte : ± 1.000 mm

    CIP-reiniging

    teaserlink
  • “Seamac” stoomtunnel, Type Varicon 4-800

    spoorbreedte 800 mm

    stoomverwarming

    teaserlink
  • “GEA-CFS” stoomtunnel Type ST 5000-600

    “GEA-CFS” stoomtunnel Type ST 5000-600

    kooklengte 5.000 mm

    spoorbreedte 600 mm

    teaserlink
  • Kersting nagaartunnel

    Nagaartunnel “Kersting”

    met 2 liften

    traploze snelheid

    teaserlink
  • Nagaartunnel “Kersting”

    + bocht 90°

    +opvoerband

    teaserlink
  • Grill “Afoheat”, Type 4500 – 9 BB

    aardgas

    met bijgaande transportband

    teaserlink
  • Gernal nagaartunnel

    Hete-Lucht-Oven - Nagaartunnel “Gernal”, Type BMT-6200x600

    geschikt voor thermische olie

    maximaal water debiet : 80L/u

    teaserlink
  • Pasta- rijst – groenten kook-koellijn “Elmec”

    met geperforeerde kantelbare m

    schakelkast

    teaserlink
  • Kookkast “Gernal”

    geschikt voor 1 kar

    stoomverwarmd

    teaserlink
  • Terlet procesketel
    Verkocht

    Procesketels “Terlet”

    stoomverwarmd

    warmtewisselaar

    teaserlink
  • Verkocht

    Hete-lucht-tunnel “GEA-CFS”, Type HLT 14000/1200

    thermische olie-verwarmd

    40 kW

    teaserlink
  • lineaire oven Gea
    Verkocht

    Lineaire oven “GEA-CFS”, Type HLT 6000/600

    traploze snelheid

    elektrisch verwarmd

    teaserlink
  • Stephan Type V-MC400/15
    Verkocht

    Procesketel – Vacutherm System “Stephan” 400L, Type V-MC 400/15

    microcutter MCH15

    capaciteit : ± 1.600 L/u

    teaserlink
  • hete lucht oven 8000-1000
    Verkocht

    Hete-lucht-tunnel "GEA-CFS", Type HLT 8000/1000

    geschikt voor stoominjectie

    bandwassysteem

    teaserlink
  • Panini autoclaaf
    Verkocht

    Autoclaaf “Panini”, Type Panini

    circulatiepomp Calpeda

    warmtewisselaar

    teaserlink
  • nagaartunnel 5 laags
    Verkocht

    Nagaartunnel 5 laags “Wittkamp”

    geschikt voor stoomverwarming

    met in- en uitvoerband

    teaserlink
  • Gernal procesketel
    Verkocht

    Procesketel “Gernal” 500L met schraaproerwerk, Type MBK 500-S-PLC

    geschikt voor stoomverwarming

    kantelbare kuip

    teaserlink
  • “GEA-CFS” Spiraaloven “Cookstar”, Type HLS 600/10/100-175
    Verkocht

    “GEA-CFS” Spiraaloven “Cookstar”, Type HLS 600/10/100-175

    Bandlengte ± 73 m

    10 lagen

    teaserlink
  • TST Techniek oven
    Verkocht

    super hot air steam cooker “TST Techniek”, Type SHASC 8000/600

    bandwassysteem

    PLC gestuurd

    teaserlink
  • Verkocht

    Autoclaaf “Steritech”, Type Steritech ST5-AST-AEH-PMG

    geschikt voor 5 wagens

    met warmtewisselaar

    teaserlink
  • Berief
    Verkocht

    Procesketel "Berief" met schraaproerwerk, Type Kippko

    stoomverwarmd

    dubbelwandig

    teaserlink
  • Verkocht

    Kookkast “Gernal” - Elektrisch verwarmd

    Geschikt voor 1 kar

    Douche

    teaserlink
  • hete lucht tunnel
    Verkocht

    Hete-lucht-tunnel “GEA-CFS”, Type HLT 10000/600-29

    geschikt voor thermische olie

    warmte in twee zones apart te

    teaserlink
  • Gea Cfs stoomtunnel
    Verkocht

    “GEA-CFS” stoomtunnel, Type ST 10000-600

    temperatuurverdeling in 2 zone

    traploze snelheid

    teaserlink
  • Verkocht

    Welbak / Kooklijn

    kooklengte 4.500 mm

    nuttige breedte 900 mm

    teaserlink
  • Verkocht

    CookStar “GEA-CFS” Spiraaloven, Type HLS 600/8/130-305

    thermische olie-verwarmd

    spoorbreedte ± 600 mm

    teaserlink
  • Procesketel “Gernal” Type MBK-OD-P-800
    Verkocht

    Procesketel “Gernal” Type MBK-OD-P-800

    + Lift voor normwagens

    inhoud 800 L.

    teaserlink
  • “GEA-CFS” stoomtunnel Type ST 6000-600
    Verkocht

    “GEA-CFS” stoomtunnel Type ST 6000-600

    spoorbreedte 600 mm

    kooklengte 5.000 mm

    teaserlink