Kochanlagen / Kochkessel / Öfen / Autoklav
Geeignet für den Betrieb mit direkter Dampfeinspritzung
CIP-geeignet
Universalräucheranlagen
Back- und Kochkammern
Kochlänge 11.000 mm
Spurbreite 1.000 mm
Spurbreite 800 mm
geeignet für Dampfbeheizung
2 x 5 Schichten
Produkthöhe: ± 100 mm
elektrisch beheizt
nützliche Länge ± 7.500 mm
Konischer Boden
Gesamthöhe: 2.800 mm
Spurbreite 600 mm
geeignet für Thermo-Ölbeheizung
volume: 700L
doppelwandig
Kochlänge 4.000 mm
Spurbreite 600 mm
Inhalt: 2 x 500L
Rührwerk mit Schaber
Spurbreite ± 1.350 mm
3 schichtig von 6.000 mm