Kochanlagen / Kochkessel / Öfen / Autoklav
doppelwandig
kippbare Trommel
doppelwandig
kippbare Trommel
doppelwandig
kippbare Trommel
mit Lecithinbad
elektrisch beheizt
Geeignet für den Betrieb mit direkter Dampfeinspritzung
CIP-geeignet
Universalräucheranlagen
Back- und Kochkammern
Spurbreite : ± 600 mm
Backlänge : ± 13.000 mm
Kochlänge 11.000 mm
Spurbreite 1.000 mm
Spurbreite 800 mm
geeignet für Dampfbeheizung
2 x 5 Schichten
Produkthöhe: ± 100 mm
mit 2 Hebevorrichtungen
stufenlose Geschwindigkeit
elektrisch beheizt
nützliche Länge ± 7.500 mm