Gebrauchte Vakuum-Tumbler für die Fleischindustrie
Barsso bietet Ihnen ein breites Sortiment an Vakuum-Tumblern für die Lebensmittel- oder Fleischverarbeitungsindustrie. In unserer eigenen Werkstatt können wir Ihre Gebrauchtmaschine vor Lieferung gründlich überholen.
Zartes und wohlschmeckendes Fleisch dank Vakuum-Tumbler
Vakuumtumbler machen das Fleisch zarter und sorgen für eine bessere Absorbierung von Salz oder Marinaden. Sie lassen sich einfach bedienen, beladen und entladen. Außerdem ermöglichen verschiedenen Programmeinstellungen das Fleisch oder Produkt intervallweise zu marinieren um so die Produktivität zu erhöhen.
Die Tumbler sorgen dafür, dass das Produkt zarter, saftiger und schmackhafter wird, während gleichzeitig das Aussehen bei konstanter Qualität verbessert wird. Eine der größten Herausforderungen der fleischverarbeitenden Industrie ist es zu wissen was die beste Verarbeitung oder Lagerung ist für das Rohprodukt unter verschiedenen Bedingungen ist. Der Vakuum-Tumbler ist die beste Lösung um dieses Problem zu lösen.
Diese Maschinen haben eine Kapazität von 50 bis 6.000 kg und können sowohl Schweine-, Hammel-, Geflügelfleisch als auch Meeresfrüchte verarbeiten. Darum eignen sie sich für fleischverarbeitende Fabriken aller Größen.
-
“Barsso” Vakuumtumbler 300L Typ Bartumb (made by N & N)
beladen : 75 bis 80 %
mit Vakuumpumpe “Busch” 21m³
teaserlink -
-
-
-
“Glass” Vakuummischer / - Tumbler 1000 L. Typ VSM/F 1000
geeignet für Stickstoff
geeignet für direkte Dampfinje
teaserlink -
-
-
-
“Barsso” Vakuumtumbler 600L, Typ Bartumb (made by N & N)
MC-Steuerung
mit Vakuumpumpe “Busch”
teaserlink -
-
-
-
-
-
-
“Glass” Vakuummischer / - Tumbler 150 L.,Typ VSM 150
avec bras de malaxage
cuve basculante
teaserlink -
-
-
-
-
Vakuum-Kühltumbler 3.000 L. “Henneken” , Typ B6 – 3000L
mit MC-Steuerung
ingebaute Vakuumpumpe Büsch
teaserlink -
“Dorit” Vakuumtumbler 650 L., Typ VV - 2 - 300
beladen : 50 bis 55 %
rechts / links drehen
teaserlink -
“Günther” Kühltumbler doppelwandig 600L, Typ GPA 600K
neues Kühlaggregat
eingebaute Vakuumpumpe
teaserlink -