Cutter cuiseur sous-vide “Tipper Tie” 200L, Type BK 150
Technical specifications
Stockcode
3042
- convient pour mélanger, émulsionner, réduction, sous-vide, injection directe de vapeur, chauffage indirect, refroidissement, injection de gaz
- capacité ± 200L
- chargement : jusqu'au 150L
- max. pression réservoir 0,5 Bar
- max. température réservoir 110 °C
- max. surpression double parois 2,0 Bar
- max. température double parois 133 °C
- max. vapeur double parois - chauffage 40 kg/h
- max. pression de vapeur / buses à vapeur – vapeur directe 3,4 Bar
- max. injection de vapeur directe / buses à vapeur 210 kg/h
- + Chargeur de bacs européens
Share this product
Avez-vous des machines à vendre ?
Nous pourrions être intéressés ! Nous payons en espèces et nous payons plus que d'autres concessionnaires, alors n'hésitez pas à nous contacter. Comme nous avons notre propre entrepôt, nous pouvons récupérer votre matériel immédiatement après l'achat
Scan me