CookStar “GEA-CFS” Four spiral, Type HLS 600/10/100-102
Technical specifications
Stockcode
5117
- largeur du convoyeur ± 600 mm
- puissance électrique totale 33 kW
- raccordement thermique : NW32
- Puissance calorifique : 300 kW
- Débit de la pompe : 30 m3/h
- Température d'entrée de l'huile thermique : 300 °C
- Température de retour de l'huile thermique : 280 °C
- Perte de charge : 2 bars
- Contenance en huile : 320 litres
- nombre spire: 2x5
- net espace intermédiaire ± 100 mm
- max. température: 200°C
- Élévateur automatique
- avec système de lavage du convoyeur
- approprié pour système de lavage "CIP"
- convenable pour l’injection de vapeur (chauffage, rendement du produit): 4-8 bar, raccord : NW 40
- tournant vers la gauche
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