Kontaktbrater – Combi-Öfen “Formcook”, elektrisch
Technical specifications
Stockcode
1714
- kontinuierliche Grillstrasse
- komplett Edelstahl
- unten kontaktbraden + oben Heißluft
- nutzbare Spurbreite 900 mm
- Spurbreite 1.000 mm
- Nutzlänge 4.750 mm
- elektrisch beheizt
- 276 kW
- Mit Bandwaschanlage/Warmwasser ± 60°C (Werkslieferung)
- untere platte max. 260°C
- Lufttemperatur max. 280°C
- geeignet für Dampfinjektion
- stufenlose Geschwindigkeit
- Abmessungen (L x B x H) : ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm
- neues Teflonband
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