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Message personnel 

Friteuse "Florigo"

Type BAS/ZF 880-P
 

hautement apte pour les spécialités de pommes de terre :  pommes noisettes, pommes parisienne, rösti, croquettes, pommes dauphines, pommes duchesses, frites et cacahouètes, …  

  • tout inox
  • largeur du convoyeur 1.200 mm
  • longueur utile 7.300 mm
  • échangeur de chaleur : chauffé à vapeur avec une puissance de 1125 kW
  • système élévatrice électrique (pour le capot)
  • pompe d'huile
  • règlement du niveau
  • capacité jusqu'à 4.000 kg produit fini / h
  • longueur totale 10.000 mm
  • largeur totale 2.100 mm
  • hauteur totale 2.350 mm
  • avec unité de filtration